1．廚房
1）如果你在炒菜的時候，鍋中起火（這在中式菜肴的烹飪里非常常見，并且成為某些大廚的烹飪方式）怎么辦？一定要迅速的，非常迅速的，拿起鍋蓋從你身前的方向，延著鍋延平著蓋過去，并且關(guān)火。迅速的程度——就是在這團火點燃你漂亮的歐式或者中式油煙機之前，如果你的油煙機被點燃，請迅速離開火場，并報警，由于那里面藏污納垢充滿了油，這樣的火勢已經(jīng)不是你能夠控制的了。
2）如果你的衣物或身體上由于飛濺的油花而被火點燃，你應(yīng)當(dāng)：
迅速的脫下著火的衣物，并且告誡你的所有家人，不要用水，不要用水撲滅你衣服和身體上的火。曾經(jīng)有位年輕的丈夫，在這種情況下，將一盆水潑在了他心愛的妻子身上，火勢沿著水油混合物在她身上蔓延，原本她可能只會燒傷手上的皮膚，但是由于丈夫的行為——她交代了性命。如果你的衣服脫掉，但是沒用，身上的真皮開始燃燒了，（哪怕這火不是油花引發(fā)的），請告誡自己和你的家人，不要用水，不要用水撲滅你身上的火，因為，你真皮里的每一粒脂肪分子都是一粒油，臨頭潑下的水分子會讓你的肌肉和真皮爆裂。也請不要用手，曾經(jīng)有另外一個年輕的丈夫，情急之下，用手去拍打他妻子身上的火焰，他每拍打一次，都伴隨著妻子的一聲慘叫，他每一次抬起的手上，都連帶著從妻子身上粘下的血和肉。這位妻子是虹口區(qū)一所中學(xué)的老師，她的丈夫在這場由于家用電器導(dǎo)致的火災(zāi)中，用手拍，拖著妻子在地上翻滾、用棉被，都沒有能夠阻止她最終的全身深三度燒傷——醫(yī)生用高明的醫(yī)術(shù)挽救了她的生命，并同時宣告，她的身體需要用RMB3500元/平房厘米的醫(yī)療費來修補——所謂生不如死，也許就不過如此了。這時候除非你有干粉滅火器，或者一大堆黃沙——這兩種家里最不可能有的東西，除此之外，最靠譜的辦法，就是用一床厚重的棉花被——棉花被的意思是——媽媽或者姥姥用棉花做的被子，而不是超市里的賣的九孔或者七孔被，將你整個人蓋住——采用隔絕空氣的辦法滅火——由于那些九孔被不夠厚重，不能達到這樣的效果。此外，不要幻想使用大米、鹽這些看上去與黃沙相似的東西，他們都會在你心愛的人的傷口里爆炸。此外如果你的燒傷傷口與這些被子粘在了一起——請告訴那些在你昏迷不醒送你去醫(yī)院的家人——一定要將你和那團不可分割的被子一起送去醫(yī)院，由醫(yī)生來進行分割。否則，你身體上每一個和被子粘合的部位，都將成為巨大的傷口。
3）如果你聞到了家里煤氣的泄漏的味道，你應(yīng)當(dāng)？
首先，首先要打開窗戶——打開窗戶不是為了讓煤氣散出，而是讓煤氣中的你，不會因為缺氧而暈倒；其次你要關(guān)掉煤氣總閥；其三你要拿起手機到樓下去打電話報警。如果這樣的事情，發(fā)生在干燥的冬季，請步伐平穩(wěn)的、慢慢的、移動出你的家，否則你毛衣上攜帶的靜電會成為爆炸的起火點。
4）煤氣是有味道的，而天然氣是沒有味道的，因此味道是多么不可靠，因此必須安裝氣體泄漏報警器，他們大聲的蜂鳴，必須足夠?qū)⒛愫湍愕募胰私行选?/span>
5）無論是在夜間或是你下班剛剛回到家，如果你聽見蜂鳴器響，請千萬摒棄你那個常做的動作——開燈——它會讓你在爆炸中送命！
2．電器
1）完全關(guān)掉你家的電視機和電腦
昨天晚上，就在徐匯區(qū)的一家人家里，主人習(xí)慣性的在臨睡前用遙控器關(guān)閉了電視，由于他們家的電視在長時間的待機中已經(jīng)過度疲勞，燃起了火種，這個習(xí)慣性的動作，讓這個主人，失去了唯一的兒子和自己唯一的右手。
家里的所有電器，除了電冰箱這樣被設(shè)計成徹夜工作的電器以外，都不能夠并且不應(yīng)當(dāng)在你睡覺的時候徹夜工作——其中尤以充電器和電視機為甚。
2）一個插線板上的電器不要超過三個
我相信在陸家嘴干活的同學(xué)，上上個月都和我一起欣賞過環(huán)球金融大廈頂樓上的翻滾出巨大濃煙——今天偶們終于知道了事情的起因，三個工人將三臺切割機插在同一個插線板上，一個巨大火球瞬間吞沒了他們，他們中最嚴重的，失去了一條腿——并釀成了這次陸家嘴金融區(qū)這次景色壯麗的火災(zāi)——請原諒我在天災(zāi)人禍面前仍然不能掩蓋的對日本人建筑的巨大憎恨。如果你發(fā)現(xiàn)你家里某個接線板上有發(fā)黃、發(fā)黑的痕跡，或者如果你拔插某樣電器時火花四濺，這說明小規(guī)模的短路已經(jīng)發(fā)生過——請馬上更換接線板。
3）不要把手機的充電器留在插座上過夜，不要在任何你睡覺的時候充任何電。
據(jù)說Moto和Nokia的充電器和電池，在最近一次的質(zhì)量檢測中當(dāng)場發(fā)生爆炸，又據(jù)說其手機電池的合格率不超過20％，但是有一點可以認定——千萬不要在睡覺時將手機放在你枕邊充電——在上海去年由于手機充電發(fā)生的三起火災(zāi)/爆炸中，一位女士，在睡夢中失去了她的右臉。
3. 關(guān)于滅火器
干粉滅火器的使用：（一）提，拿著把手將滅火器提起；（二）拔，拔去保險；（三）瞄，在離起火點一點五米以上（如是電器起火，應(yīng)更遠）的側(cè)后方瞄準(zhǔn)起火點；（四）按，按住噴射裝置，對準(zhǔn)起火點噴射，且水平橫向移動，將干粉包圍覆蓋起火點，保險起見持續(xù)時間長些，滅火器使用一次后，30分鐘內(nèi)壓強全部消失，下次需從新增壓裝粉。
4、滅火器使用注意事項：鋁罐干粉滅火器使用年限為三十年，每三年需換粉一次（用過后需立即換粉）；鐵罐使用年限為五年，每一年需換粉一次。尤其注意的是，使用鐵罐時，不能托底部，應(yīng)托側(cè)面，因為在受潮時，鐵罐容易生銹且干粉容易結(jié)塊，一旦結(jié)塊，干粉無法從噴出口噴出，巨大的壓強會轉(zhuǎn)而從底部焊接處（特別是生銹處）釋放，手托底部必然導(dǎo)致手指被炸飛。
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